Logis de France 3 Cheminées Hotel La hoirie Sarlat Dordogne Périgord
Hoirie
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La hoirie
 
Le restaurant
 
Hôtel Sarlat La Hoirie  

In unserem Restaurant wird der Respekt für die Tradition groß geschrieben. Es bietet Ihnen einen direkten Zugang zur Kultur unserer Region und ihrer Seele.

Nehmen Sie in einer liebevoll gestalteten Umgebung neben dem großen Kamin oder in unserem schattigen Park Platz, studieren Sie unsere opulente, bodenständige Karte und genießen Sie angenehme Gespräche bei einem köstlichen Mahl
Lernen Sie Rezepte aus dem Périgord kennen und kosten Sie unsere frischen und gesunden Produkte… Kochkunst und Lebensfreude sind in La Hoirie eine Verbindung eingegangen, die keinen Wunsch unerfüllt lassen wird.

La Hoirie bietet Ihnen eine Küche, die für das Talent unseres Teams steht, das sich für Sie bereit hält und Ihnen zeigen möchte, wie gut es sich im Périgord lebt.

Einige Beispiele aus unserer Karte: 

Magret servi en cage   Noisette d'agneau   Ris de veau   Croustillant de citron   Magret servi en cage

Entenbrust im Käfig 

Lammnüsschen

Kalbsbries

Zitronen-Knabberei

Granny Smith-Tarte